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孕妇吃什么食物 对宝宝智力发育有好处

孕妇吃什么食物 对宝宝智力发育有好处

每个准都希望又聪明,因此在怀孕的时候,需要多吃的给宝宝补脑的。大脑的发育需要多种营养素,其中蛋白质类营养最为重要,在婴幼儿期如果能够供给足够的营养素,为脑细胞的增加和功能的分化提供必需的物质,将会对宝宝的大脑发育和智力发展起到至关重要的作用。那么孕妇对宝宝智力好呢?孕妇饮食原则有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家参考。

孕妇吃什么对宝宝智力好?

1、苹果

苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。

苹果是营养、功能都很全面的水果,准们可选择做苹果粥或苹果色拉等不同的样式来食用。

2、大葱

大葱含有一种叫“素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑更加灵活。

3、鹌鹑

鹌鹑的药用价值比较显著,鹌鹑与枸杞,肉同时炖熟服用,具有健脑养神,益智等,因此非常适合准食用,鹌鹑肉所含的丰富卵磷脂,脑磷脂是高级活动不可缺少的营养物质,对健脑非常有益。

4、香蕉

香蕉能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能神经系统,对促进大脑的功能大有好处。

新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意食用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。

5、

鸡蛋是孕妇最为重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育非常有帮助。

鸡蛋主要含有人体所必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有益于宝宝大脑的发育。

们可选择多样化的方法来制作鸡蛋,与其他菜品相组合,如鸡蛋青菜泥等,避免让自己厌烦一种烧蛋模式。

需要注意的是,因为鸡蛋不易消化,所以一次不要吃太多量,制作方面也要精细一些。

6、核桃

孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。坚果应该多吃,但要磨碎或制酱后食用,一次的量同样不宜过多。

如果你也觉得核桃不好喝或者不相信它的营养价值,可以在自己打豆浆喝的时候加入些核桃仁,这样营养更丰富,可以帮助胎儿大脑发育。

7、大枣

大枣里还含有特别丰富叶酸,叶酸参与血细胞的成生,促进胎儿神经系统的发育,所以,在怀孕期间必须补充叶酸,而食用一些红枣是补叶酸的最好方法。

大枣中含有维生素A,一般准对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%妊娠早期母体血中维生素A浓度下降,晚期上升临产时降低,又重新上升,那么适当补充维生素A对于准是非常必要。

孕妇饮食注意三大原则

1、全面原则

人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。营养摄取必须全面。

营养学家建议每天最好摄取40种食品,至少也要14种以上。

2、自然原则

即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物,作为三餐结构的主体。

如大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。

3、均衡原则

研究证实,当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言,最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。此外,以下为孕妇需要多吃的4类食物,孕妇们为了宝宝健康,一定要均衡摄取。

(1)、补充铁质的食物

铁质不足会导致胎儿智商低。

怀孕时,准需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。

营养学家提示准:很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低。

推荐智力食物为瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。

(2)、多吃增加胎脑细胞数量的食物

胎脑细胞的数量,在孕期8周时约有***个,到第19周的孕期时,可能已增加到200亿个细胞,之后就会渐减,到出生时正常的新生儿最少都有100亿个脑细胞。

推荐智力食物有蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆等,基本上都会提供各种大脑细胞形成过程中所需要的氨基酸。

(3)、补充促进胎脑速增配线的食物

从怀孕第18周开始,脑细胞数量的增多已近最高峰,但脑细胞所生的配线则正在快速地增加长度、增加数量、增加分枝,此时孕妇宜多食用一些能促进胎脑速增配线的食物。

推荐智力食物有花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔等等。

(4)、补充维生素多的食物

均衡提供胎儿发育所需的营养。

怀孕时你可能会更加注意饮食,但是任何人都无法做到万无一失,每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡,如制造血红细胞的叶酸和维生素b12,可预防胎儿先天性畸形的维生素c,强化骨骼的维生素d,以及有利于胎儿大脑发育的锌。

推荐智力食物有橙汁和草莓。