主要投资是五个方面 1、店铺租金 店铺租金主要与城市、地段、店面规模有关。既然开一间小奶茶店,门店规模不用多大可以放操作台和必要的设备就行了,大概为5-15平米。选择地址就得找客流量相对多的商业街和学校附近,在一线省会城市月租金4000-5000元,地级城市和县级城市就要低一些,每月1000-2000元左右。 2、店铺装修 奶茶店装修应以简约为主,装修不能太过复杂不然就适得其反了,顾客看到精致的装潢会给人一种很贵的假象,就不会进去消费,小型奶茶店就得以简约宽敞为主义,店面只要干净整洁就好。一般500元/平米的简单装修就足够。 3、设备 奶茶店所需设备基本上是差不多的,这无关大小,封口机、冷藏柜
假设开一家蜜菓奶茶店,成本主要有这些: 第一是原材料:就是牛奶、茶叶、珍珠、咖啡豆这些。 第二是包装成本:杯子,封口膜,吸管,加起来这个在五毛左右,应该没到,具体波动主要看杯子用料,用料好成本高,吸管封口膜成本每家差不多。 前面两个是直接成本,属于你看得到的,每卖一杯就要出这么多的成本。 第三是人工工资,这个随着生意的好差反向波动,生意越高,平摊到每杯的成本就越低,生意越差成本就越高。 第四是房租水电,这个跟工资一样随着生意学好平摊成本越低。 剩下的就是些比较隐性的成本,如果你是加盟的,加盟费算在里面了,机器设备的折旧费用,用于员工的福利,装修的折旧费。 总体来说,前期投入最大的是装修,开业后
奶茶店不是什么大的餐厅,以最小的奶茶小档口来说,大概需要几万块钱就可以搞定,如果你的店面在上海北京那种寸土寸金的地方,那又不一样了。 就说在北京大栅栏、王府井那一带开个小档口卖奶茶,地方不错,生意也肯定会很好,可即便是一个不到十平的小档口,房租也不会低,按北京当前的商铺租赁价格每平就按5000来算,一个月光房租就需要好几万,再加上其余的装修、设备原材料,前期投入至少30万往上。 可如果你放在一个五线小城市就不一样了,同样的配置价格至少要降低五到十倍。 例如在三门峡这样的一个地级市,一个柚柚美奶茶算上房租、加盟费、装修费、原材料这些,也就在三四万的样子,但每天的利润可以达到两三百以上。
给大家算一算。首先一笔大的支出是房租,奶茶店不需要很宽广的门店,一般20-40内是非常不错的大小,如果实在二三线城市,这样的租金大概是每月3千-8千(按地区具体计算)。店铺装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。现在的消费者更注重消费环境,所以一般的奶茶店装修大概需要2万左右。 其次是购买必要的设备。桌椅、冰箱、饮水机、制冰机、搅拌机、杯子、奶茶粉、奶精、果酱物料等等全套大概需要2万左右;店内人工费每月6千左右;最后是维持日常开销运作的流动资金等。所以,总的算下来,开一家一般规模档次的奶茶店要6万块左右。 如果是选择加盟已有的奶茶品牌,还需要缴纳费用不低的加盟费,在算