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野山椒的功效与作用

野山椒的功效与作用

野山椒的功效与作用是促进代谢、健脾消食、调节血脂等。

野山椒含有辣椒素,能刺激大脑释放内啡肽,可以促进代谢,适合肥胖患者适量食用。

野山椒含有辣椒碱和粗纤维,能刺激唾液、胃液的分泌,有健脾消食的功效。野山椒的胆固醇含量低,且富含辣椒碱和粗纤维,能降低体内胆固醇。

野山椒味辛性热,对胃肠道刺激性比较强,建议慢性胃炎、胃溃疡患者避免食用。