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老醋花生正宗做法?

老醋花生正宗做法?

老醋花生这道菜,做法简单,营养丰富,来说一下我自己的日常做法,非常好吃。

凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈啪啪声关小火慢慢炸制

炸至花生仁变色捞出控油备用

撒适量高度白酒可以让花生更脆爽

容器中加入生抽,醋,糖,盐搅拌均匀淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。