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准备一节南瓜,去皮洗净。
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南瓜上锅蒸。
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胡萝卜一根。
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胡萝卜切丁。
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下锅先炒胡萝卜丁。
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加入肉末翻炒。
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加入盐、黑胡椒翻炒。
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南瓜蒸熟了,有南瓜水可以倒出来,当水喝掉。
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将炒好的胡萝卜肉末放入南瓜中央。
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装好了,摆摆好。
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鸡蛋上场。
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将鸡蛋打在南瓜上,要小心蛋液溢出去。
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盖上锅盖继续蒸3分钟左右即可。
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来吃一口,啊。
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很有料哦,营养美味。
PS南瓜功效作用、营养价值
1、解毒
2、保护胃粘膜、帮助消化
3、防治糖尿病、降低血糖
4、消除致癌物质
5、促进生长发育
来自 美食天下 老桃七 的作品
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