Simone
禽流感的潜伏期是7天，患者发病后会有头疼，咽痛，全身不适等类似感冒的症状，后面会出现呼吸困难等比较严重的症状，为了更好的预防禽流感传播，我们先要弄清楚禽流感的传播途径是什么，然后有针对性的采取措施。
粪便是禽流感传播的主要渠道。病鸡粪便中的H5N1禽流感毒株会在空气中传播，并被风带走。把鸡放在一层叠一层的窄小鸡笼子中，很容易通过其粪便传播禽流感。养鸡者也有吸入病毒的危险。不过，几乎不可能因食用煮熟的病鸡肉而患病。因为病毒被煮死了。在拔毛前就把鸡煮了也能消灭病毒。人不管接触什么样的病鸡都同样有危险。只有少量染病的家禽能幸存下来，而那些幸存的家禽至少在10天之内还会排泄含病毒的粪便。
禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中。因此病毒可随眼、鼻、口腔分泌物及粪便排出体外，含禽病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染的任何物体，如饲料、饮水、鸡舍、空气、笼具、饲养管理用具，运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播。
健康禽通过呼吸道和消化道感染，引起发病。
我们在预防禽流感的时候应该从传播途径入手，首先要做到的就是避免接触生病的家禽，家禽养殖户也应该正确处理死禽尸体，避免自身病毒，让人感染禽流感。
此外我们在烹饪家禽的时候一定要注意彻底煮熟后食用。
