Simone
不知道你问的是不是这个
有一首广东美食竹枝词云“开煲狗肉隔墙香，禾秆陈皮配老姜。三滚醉倾天外客，浓醇香味赛琼浆。”咏的是广东风味菜“焖狗肉”。焖狗与焗雀、烩蛇羹并称粤菜“三绝”，而焖狗位居“三绝”之首。广东人把狗肉称为“香肉”。广州俗谚云：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”极言其香味之浓，魅力之大。广东人焖狗选料严格，认为“老狗嫩猫儿，食死无人知。”且狗要肥壮．以“砧板头”、“陈皮耳”、“筷子脚”、“辣椒尾”者为佳。要用“广东三宝——陈皮、老姜、禾秆草(稻草)加
还有，可能是这个吧。咸虾花，又叫狗仔菜。
咸虾花 (《广西药植名录》)
【异名】大叶咸虾花、狗仔菜(《广州植物志》)，万重花、狗狗木根(《广西药植名录》)，狗仔花(《广西中草药》)。
【来源】为菊科植物咸虾花的全草。
【植物形态】咸虾花一年生直立草本，高达1米左右，被灰色柔毛。
叶互生，无柄或具短柄，卵形或椭圆状披针形，长2～7厘米，宽1～3厘米，先端短尖，基部楔形，边缘有浅齿，下面被灰色短柔毛。
头状花序卵形，长约1厘米，直径约8毫米，散生或成对，或排列成具叶的圆锥花序；总苞绿色，苞片数列，短尖，外列较短；花小，多数，全部为两性花，管状，5裂，淡紫色。
瘦果短，4～5棱，冠毛白色，脱落。
生于草坡土坎。
分布广东、广西等地。
【采集】秋季采收。
【化学成分】根含黄酮甙、三萜、植物甾醇、挥发油、氨基酸、有机酸。
【性味】《广西中草药》:苦，平，无毒。
