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米露和米酒有什么区别

米露和米酒有什么区别

1、原料不同:米露的材料是以大米为主,制造而成的一种新型的饮料。米酒是用煮熟的江米制成的,加上特殊的微生物发酵而成的酒酿。

2、口感不同:米露味道香甜,清香可口。米酒绵绸厚重,馥郁醉人。

3、发酵技术不同:米露是运用低温发酵技术乳化而成,米酒是用原生态技术发酵而成。