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米醋泡鸡蛋?

米醋泡鸡蛋?

如果你选用9°米醋的话只要泡两三天就可以了,不需要那么久。而且醋蛋液是要持续吃的,一个月才能泡完,这个周期太长了。其实是醋酸溶蚀了蛋壳,醋蛋液不仅祛斑养生,而且还很补钙,唯一的缺陷是:太难吃了!

沉淀的白色物应该就是钙质,是可以喝的。上面的泡沫也没关系。你和着开水喝的时候会发现,只要搅一下就能看到蛮多泡沫,你要是不喜欢就撇掉呗,不影响。喝的时候最好加蜂蜜,一般人们推荐是早上空腹喝,中午和晚上是饭后喝,但是我觉得空腹喝不大好,酸度太大会刺激胃的。