Simone
过午不食减肥法是指在14点后停止进食，然后利用空腹前期，使瘦激素作用的时间延长达到减重效果，另外减少碳水化合物的摄取，使破坏的脑下垂体体重调节中枢慢慢恢复，转化为不易复胖的体质。
同时，研究显示转化成脂肪并不是过多的碳水化物，过多的碳水化合物会阻碍脂肪的燃烧。除此之外会破坏脑下垂体体重调节中枢， 使人容易复胖。若减少碳水化合物摄取一段时间，破坏的脑下垂体体重调节中枢会慢慢恢复，此时就不易复胖。
但也存在一些不适宜症状，我们可以选择健康减肥食品来替代，适量进食以保证我们的基本营养供应。尽管体内摄入过多的碳水化合物不会转化为脂肪，但是会影响脂肪的燃烧，而且还会破坏脑下垂体体重调节中枢，很容易导致人体发胖。因此减少碳水化合物的摄入，就会使得破坏脑下垂体体重调节中枢慢慢地恢复，有助于减肥。
要知道，我们摄入时候后3-4小时内是饱食期，饱食期后12-16小时是空腹前期，48个小时就进入空腹期。而在饱食期中，人体的血糖会上升，分泌大量的胰岛素，造成脂肪细胞囤积，在空腹期的时候，血糖会慢慢地下降，增加瘦激素分泌量，从而达到减肥的目的。
早餐
(进食)饱食期。
午餐
(进食)饱食期——胰岛素分泌下降——饥饿感产生。
空腹期
(不进食)饱食期——进入燃烧脂肪期。
早上8点吃饭
11点——12点进入饱食期——饱食期身 体血糖上升造成胰岛素大量分泌(造成脂肪细胞脂肪堆积-肥激素)。
12点半为午餐时间
则12点半——下午3点——4点再次进入饱食期。
6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降，凌晨3点——6点进入空腹前期因血糖开始缓慢下降，使得升糖激素及肾上腺素开始随着时间的延长瘦激素分泌越来越多，减重效果越好。
早上8点进入空腹期 蛋白质会开始耗损(不过这个时期大多人已经开始或者吃过早餐了)。
适合人群
不爱运动的懒忙人、老是乱吃的外食族。
不适合过午不食减肥法的群体。
(1)低血糖或低血压病人。
(2)年龄太 大者。
(3)糖尿病有在使用胰岛素者。
(4)肾脏病病人。
(5)病态性肥胖者。
过午不食减肥法的优点
1、简单
不用刻意挑剔食物，不用斤斤计较热量。
2、方便
面对外食，虽然不能挑剔种类，但是可以选择不吃。原则上，下午2点以后不能进食。
3、弹性
原则上，下午2点以后不能进食。但若是午餐吃的晚，时间可以调整。
4、明显
脸蛋、下巴、腹部、粗腰、瘦身效果都可见。
5、健康
精神好，不容易疲倦，身心轻盈。
6、体质佳
只要能持续进行半年至1年，就能完全改善为“吃不胖体质”。过午不食减肥法实施起来方法简单。早、午餐随便吃，可多吃肉但猪肉少吃。中午2点后不再吃任何东西 ，但可以喝水及无糖的饮料。
虽然三餐定时定量，对一般人而言是正确的，但对一个欲减肥的人而言，某个阶段却不一定适用，因为如果有用就没有那么多胖的人了。也许，很多人会说，下午两点后就不再吃任何的东西(除了水)，这样子很难撑耶，的确如此。所以如何让施行此法的减肥者渡过难关，就是MONK减肥法的重点了。
最新美国的研究发现，肥胖大部分是下视丘因长期摄取高碳水化合物而引起功能性失调。若要让它调回来，除了减少碳水化合物的摄取外，有时也需要药物的帮忙。
除了减少碳水化合物的摄取外，有时也需要药物的帮忙而要不复胖重点是要如何恢复下视丘体重调节正常的功能，所以除了用对方法以外，时间也很重要。
所以，用MONK减肥法减重成功以后，为了不反弹，至少还要维持此法半年以上，有的还要维持一年。端看减肥者下视丘修复的程度而定，时间蛮长的，所以一定要有耐心。一旦下视丘修复好了，你会发现怎么吃也不会胖。
如何快速减肥，一直是减肥人士最头疼的事儿，看着自己一天也不见瘦的身体，什么好看衣服都穿不上，过午不食减肥方法有着明显的效果，一个月轻松减10斤。
这个方法短期短期见效快，基本上1个月就能瘦10斤，而且坚持半年之后，就真的会变成吃不胖的体型哦。因为我们的身体每天大约5-6小时要进食一次，所消耗的热量都是吃进来的东西，而身体内部已经有的脂肪和热量就得不到充分的消耗。
过午不食减肥方法，就是在中饭之后，坚决杜绝任何进食，以及任何含糖饮料，让身体有一个较长的时间来消化已有热量。切记，这个世界上没有减肥食品，只要吃进去的东西都会长肉，都有热量。当然，晚上实在肚子饿了可以喝一杯脱脂牛奶，奶制品在胃里停留时间比较长，既助眠又美肤。
早餐午餐要正常吃，但不要过量，要用过午不食减肥方法的姐妹们千万不要打折扣，记得中午之后就封口。
早餐和午餐都正常吃，不过量就行，晚上一杯脱脂奶，绝对有成效!但是这种方法不是一般人能够承受的，需要有毅力。
记住这些减肥好方法
1、不可吃零食碳酸饮料少喝戒掉嘴馋的毛病。
(垃圾食品热量都高容易堆积脂肪)。
2、每天保证八小时的睡眠。
(内分泌调整好)。
3、晚饭吃少点，争取5份饱为宜。
(晚饭占比重很高)。
4、适当运动，坚持早跑步，晚散步。
饭后4个小时睡!(运动协调身体)。
5、如果条件允许坚持每天吃青菜，少吃油腻爆锅的食物，多吃水果。
(美白效果)。
6、减肥药最好是别用，有副作用的。
刚开始几天，可以先通过水果环节，比如饿了吃个苹果、黄瓜之类的。这个缓冲期可以是2-3天，不适宜时间过长。有缓冲期是为了让自己的身体逐渐习惯过午不食。之后，如果还是不能习惯，可以将午饭改到中午2点左右。这样可以适当的减少两顿饭的时间。如果饿了。可以通过看书、看电视等转移自己的注意力。
此外，可以多做运动。如果身体很结实，肚子上的肉比较多，运动之后，反而不感觉到饿。
如果这些方法都不行，最后一招，可以直接入睡了。养成习惯，早睡早起。睡着以后，就不会感觉到饥饿了。
要做到过午不食，首先要节减饮食，将原来的食量减少。其次在中午十二点到一点间吃过饭後，不再吃食物，中间只喝水，到第二天早上再吃东西。
在这段期间主要靠意志力来维持，如果确实饿的不行，可以在下午4-5点吃少量的热量食物，如水煮青菜，持之以恒，慢慢下来胃口就会变小，真正做到过午不食。
一日二餐：早餐吃好，午餐吃饱，不用担心吃的太多，以饱为原则。午后禁食：吃过午餐2-3小时后就不要进食，但可以喝水，咖啡，茶，及低热量的饮料。
食物比例：碳水化合物：蛋白质：脂肪=4：3：3，其中碳水化合物的3/4为蔬菜水果，1/4为淀粉类食物。蛋白质以植物性为主，植物性蛋白质：动物性蛋白质=2：1。低热量水果：如果晚上真的很饿，可以吃少量。培养热量视觉：油亮、香味浓、口味重、动物性食物、有酥皮、炬烤。
每天早上在早饭前喝一大杯温水，里面可以加点盐;
一天喝水的量也别少过8杯，喝茶可以选择上午和下午喝，这样有助于肠胃消化，又增加饱腹感另外选择一些可以帮助排油减肥的茶饮会更好，像荷叶茶、玫瑰花草茶等这些草本植物，这些茶不但增强身体肠道蠕动、改善便秘，同时还可以提神醒脑，而且长期的饮用也不会有副作用的产生。
早饭要吃饱，也要吃好，重要的是营养搭配。
囡囡也是每天根据不同的喜好营养来搭配，最爱的搭配就是鸡蛋+酸奶了。
午饭要尽量少吃，如果刚开始你受不了一下减少很多食量，可以少吃一点主食。在最初减肥的2-3天，实在是忍受不了饥饿，所以午饭会吃点米饭。后面慢慢适应之后就直接断了主食，以汤水、水果为主。
即使是吃菜也是以少油少盐的青菜为主，鱼类最好用清蒸。
下午太饿可以自己备一点酸奶或者水果(5点钟前吃完)。
还有个诀窍，当你实在万不得已吃了什么零食的话，记得一定要多罚自己一口气喝掉一整杯水。
我用的最多的就是只喝柠檬水，可去水肿。
晚饭尽量不吃主食，尤其是少吃面食，米饭，这都是淀粉类主食，增加肠胃负担，饿了可以吃点水果，燕麦之类饱腹，吃完来一杯细体茶。
