Simone
大麦若叶一定不能乱喝，是真的。其原料为优质有机大麦刚越冬不久的麦苗嫩叶，经过冷冻干燥粉碎制成。部分人饮用或饮用过多存在一定的危害，已引起腹泻、营养不均衡等表现。
一、营养不均衡：部分减肥人群会使用大麦若叶多做代餐，但并不建议，因为大麦若叶营养单一长期饮用，减少其他食物摄入，会导致机体营养不良出现营养缺乏的现象，建议饮用的同时搭配谷类和优质蛋白食物，达到营养均衡的目的。
二、腹泻：大麦若叶中的青汁含有膳食纤维和活性酶，可促进胃肠道蠕动。对消化系统较弱的人群，若长期饮用可导致腹部不适腹痛等症状，故肠胃功能欠佳的人群，避免饮用或长期大量饮用。
因此，大麦若叶的应用要谨慎，尤其是有些人群并不适宜长期大量饮用。建议在饮用前咨询医生或药师，以避免盲目饮用给健康带来危害。
