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坛子肉

坛子肉

1

准备材料

2

五花肉切块焯水备用

3

放入锅中,加冰糖、酱油

4

加入葱姜,撒适量肉桂粉

5

加入没过肉块的水

6

烧开后小火慢炖3个小时

7

鲜香四溢,肥而不腻的坛子肉炖好了

1、不必加盐,以免过咸。

2、汤一次加够,中途别添水,但又不能加太多。

来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品

使用的厨具:砂锅

所属分类: 热菜家常菜