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釀豆泡

釀豆泡

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肉馅是我釀豆腐剩的,详情请搜本人的《客家釀豆腐》

2

直接用手把肉馅釀进豆泡里

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釀好的豆泡放在蒸盘上,架在已经烧好开水的锅里,蒸十分钟

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蒸好的豆泡码盘

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薯粉兑水

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把兑水的薯粉煮开,加点酱油,葱点色

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勾好的薯粉水浇在豆泡上。《釀豆泡》

蒸熟的豆泡可以直接吃,也可以再醮蒜泥水吃

来自 美食天下 狗麻 的作品

所属分类:素菜