Simone
360行，行行出状元。
首先你得确定的是你是喜欢咖啡这个东西的，了解咖啡的历史和文化，很多人觉得星巴克好喝，不，在懂咖啡的人眼里星巴克一个机磨咖啡，怎么喝都是那个味道，不是很好也不至于难喝，麝香咖啡也不是最贵，最好喝的咖啡。
本人有幸在多个咖啡厅工作过，从最底层的做起，包括星巴克，瑞幸，和一些当地的咖啡厅，来说一下工资吧，星级咖啡师，咖啡大师，等等工资也就4k多的样子，普通的咖啡厅的咖啡师工资在6k左右（普通技术），好的咖啡师工资还是很高的，不同地区的工资待遇也不同，我最高的时候也就拿到9k，可能是地区偏远的缘故吧。
总的来说，不管做什么都是有前途的，关键是看你自己有没有用心，有些地方就在楼下摆个摊子，还月入几万的呢？本人的经历也没有其他大佬那么多，就是很普通的那种，没有机遇就是靠自己多做多记，所以可能也看不到更高层次的东西，如果想学咖啡的话，我比较推荐的是星巴克，感受一下星巴克的文化和服务，技术的话适合刚刚接触咖啡的时候去学，因为做久了你就知道了，星巴克的咖啡也就哪样。
言尽于此，希望对你有帮助，如果有什么需要可以私信我
怎样才叫有前途呀？
我通过学习成为了咖啡师，通过制作好的咖啡认识了不少人，其中有人非常赏识我，觉得我人品又好，应变能力又强，于是打本给我开了一家按摩中心，月入五万左右。这样算是有前途吗？别人的赏识是因为咖啡好喝吗？很多事情就真的是仁者见仁智者见智了。选择学习方向和选择职业，甚至是选择伴侣，最好还是遵从自己的内心，喜欢就行动，世俗标准变完又变。
建议你通过系统化的学习来掌握咖啡技术和知识，我是在上海欧米奇学的，在校期间学校会组织考SCA咖啡师证书，这个证书含金量很高，而且不是什么地方都能考的，毕业以后学校还推荐就业，特别有保障~
咖啡行业是当下热门行业之一，高速发展的行业带来了巨大的人才缺口,优秀咖啡人才少,市场需求大,就业前景好，咖啡师的方向一般可以分为四大类:1.咖啡制作技术 2.咖啡品鉴 3.咖啡理论 4.咖啡比赛。
行业发展前景是很大的，建议你通过系统化的学习来掌握咖啡技术和知识
在经营自己的咖啡厅，经常碰到有人问我这种问题，但一般来说我都是直接劝退的，起码也是建议慎重考虑的。咖啡说到底属于餐饮行业，而且是其中最为苦逼的一类，符合餐饮行业的所有特征，固定成本高、劳动密集度高、净利润低甚至很有可能为负数。如果整个行业都是这样，那从业人员的处境更不言而喻，我认识的咖啡师大部分都在长达几年的时间里拿着三五千的工资，干着服务员的活，行业龙头星巴克的工资还会更低。所以实际上不存在可以整天沐浴在阳光里，和高颜值顾客交流文化的咖啡师，如果有，说明这家店已经快倒闭了。
大部分人的出路只有两种，要么转行要么转岗，转行就不说了。至于转岗，要么转管理，要么转技术，管理是从店长做起，待遇大概是入门白领的水平，但要承受极大的工作和业绩压力，实际上也要自己做产品。转技术除了培训，无非是生豆、烘豆，培训市场基本上已经饱和了，烘豆也是一件重复、机械、重体力还会引起脱发的劳动，简单想也可以理解，如果下游都没有市场，上游又怎么能独活。
说了这么多，并不是想打击想要从事这一行的新朋友，而是这些都是客观的问题。内心的热爱是否能够支撑你，在这条路上坚持下来，因为我见过太多尽兴而来、败兴而归的人了。如果听了这么多，依然无法扑灭心中的热爱，那就大胆去做吧，咖啡值得你的热爱。
咖啡爱好者私聊我，可以加入Future Coffee官方群，定期成本价豆子出售，还有关于咖啡的所有问题答疑。
目前仅上海市就有近8000家咖啡店，整体行业内人才还是非常紧缺的。如果想学习咖啡技术，又想保证就业可以联系我们。
去一线城市可以
咖啡师行业发展前景还是很好的，找个专业的学校学习一下，学好扎实的基础对你未来的职业规划会比较有帮助
