Simone
保健茶(healthy tea )
以茶为主，配有适量中药，既有茶味，又有轻微药味，并有保健治疗作用的饮料。
20世纪70年代以来，由于食品污染、药物副作用对健康的威胁及营养过剩等问题日趋严重，人们开始寻求、开发天然食品、天然药物。
保健茶首先在西方流行。中国保健茶是以绿茶、红茶或乌龙茶为主要原料，配以确有疗效的单味或复方中药制成;也有用中药煎汁喷在茶叶上干燥而成;或者药液茶液浓缩喷专利权干燥而成。外形颗粒状，易于沸水速溶。
中国保健与外国药茶不同，后者是以草药为原料，不含茶叶，只借用“茶”这个名称。中国保健茶有降低血脂、胆固醇的功效，对肥胖病、糖尿病、高血压、冠心病等患者，是一种辅助的保健饮料，多用袋包装，也有罐装或盒装。
保健茶
[配方]北沙参、丹参、何首乌各15克，白糖适量，
[用法]将前3味药放入沙锅，加水1000毫升，煎沸15分钟，取汁倒入茶杯，加放白糖，搅匀待温，代茶饮用。每日1剂，分2次饮服。
