在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃蔓越莓,虽然蔓越莓的价格比较贵,但它的味道确实非常好的,而且吃起来比较酸,大多人吃蔓越莓的时候都会选择吃蔓越莓干,因为蔓越莓在我国并不常见,也有一些人会选择吃曼越莓粉,而且在吃蔓越莓粉的时候一般都会选择冲水喝,那么蔓越莓粉都有什么功效呢?
蔓越莓的功效和作用:
1.可预防妇女常见的泌尿道感染问题
蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显示,适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。
2.降低胃溃疡及胃癌的发生率
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。
幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.减少心血管老化病变
健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁,可以适度降低血压。
4.抗老化,预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质——生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。
生物黄酮能够有效的预防老年痴呆。
5.养颜美容,维持肌肤年轻健康
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
扩展资料
蔓越莓不适合吃的人群:
1、糖尿病患者
因为蔓越莓含有较多糖分,所以糖尿病患者慎用。
由于糖尿病对糖的代谢不正常,调节血糖的能力不足而导致血糖持续飚高,如果糖尿病患者再摄入含糖分过多的蔓越莓,胰腺就会提早的功能衰竭,严重时还会导致会导致心脏、肾脏、眼睛等身体其他方面的慢性并发症。
2、结石患者
蔓越莓的草酸含量较高,所以肾结石患者慎用。
体内草酸的大量积存,是导致肾尿结石的发生的主要原因之一。
据调查,大约60%的结石都是属于草酸钙结石,所以患有结石的人应该避免食用蔓越莓。
3、瘀血体质者
血瘀体质者是由于全身性的血脉不那么畅通,存在着隐性的瘀血倾向。
瘀血体质者不宜吃冷食,以防止血脂增高,阻塞血管,避免影响气血运行。而蔓越莓属于冷性食物,血瘀体质者应该禁食