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菊苣酸的功效和作用

菊苣酸的功效和作用

菊苣酸具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效作用。

菊苣酸是菊苣和紫锥菊中重要的免疫活性成分之

一,能够抑制透明质酸酶保护胶原蛋白。可导致降解自由基,抑制HIV1整合酶。

如果是尿酸高患者适量食用菊苣酸可有效控制尿酸,平时应减少动物内脏、海鲜等食物摄取。

建议食用新鲜蔬菜、水果、奶制品、蛋类等低嘌呤食物。