服用中药期间为了保证安全用药,避免毒副作用的产生,需要注意不要食用一些对药效有影响和对病情恢复不利的食物,一般来说,应注意以下几点:
1、生冷、辛辣、油腻的食物:如生的蔬菜、水果、辣椒、胡椒、冷饮、肥肉、糯米等,因其会增加病人的胃肠负担,甚至造成消化不良、恶心、呕吐等表现,影响药物的吸收;
2、与药物矛盾的食物:食物性味与所吃中药有矛盾的,应忌服。例如吃中药鳖甲需要忌吃苋菜,吃中药人参、西洋参需要忌吃萝卜,服食滋补剂后禁服泻下、通气的食物;
3、对病情不利的食物:如患疮、疥、肿毒及皮肤瘙痒、皮疹等疾病的人不宜吃鱼、虾、牛羊肉等富含异体蛋白的食物,以免由于过敏反应加重病情。
伤风感冒时,不宜食用生冷、油腻的食物,以免影响中药的解表作用,使风邪入里,加重病情。
治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类、白薯,否则易引起胀气;
4、其他:吃中药前后2小时不建议喝浓茶或咖啡,这些饮品中含有鞣酸,会与药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,从而降低疗效。