Simone
若为食品级石膏，通常能吃，可以用于治疗疾病或作为食品添加剂使用。但若为工业级石膏，并不能吃，可能会危害身体健康。因此，不能盲目吃石膏，需要区分石膏类型。
1、能吃的情况：石膏属于一种中药材，味甘、辛，性大寒，归肺、胃经，具有清热泻火、除烦止渴、敛疮生肌、收湿以及止血的功效。这种药物用于治疗实热证，对中暑引起的不适症状能够起到一定缓解作用。同时石膏还可以入肺经，起到清肺热的作用，可用于治疗肺热咳喘，适用于发热口渴期间患者服用。石膏还能够入胃经，可用于治疗胃火上攻引起的牙龈肿痛、胃痛等症状。石膏除可以内服外，还可以外用治疗溃疡不敛、湿疹瘙痒、水火烫伤、外伤出血等症状。另外，石膏还可以用于点豆腐，属于食品添加剂，可以起到补钙的作用。因此，食品级石膏可以吃。
2、不能吃的情况：如果是工业级石膏时，主要成分为硫酸钙，此时不能吃。因对身体并无益处，同时还会遇水发热，容易危害机体健康。
因此，需要避免盲目吃石膏，以免危害机体健康。如果患者出现上述不适症状，可以在中医科医生指导下规范使用石膏。如果长期或过量服用药物，也会对身体健康造成一定的不良影响，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不良反应。
