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黄皮的营养价值

黄皮的营养价值

有一种水果,在夏天,七月和八月,在中国有1500多年的历史,但是很多人不知道它,它是黄色的皮肤。黄皮上市的季节很短。

黄皮颜色和龙眼相似,果实呈椭圆形,果皮呈黄色,果肉呈半透明白色,黄皮果肉酸甜可口,让人口生,黄皮水果可以生吃,也可以做成果酱或蜜饯,也可以挤成果汁、果冻、水果蛋糕等,在民间黄皮水果中有“珍宝水果”的称号。

黄皮的营养价值

1、健脾消食

黄皮果含有抗坏血酸、多种氨基酸等物质,有助于改善胃液酸度,刺激胃液、酚类等物质,减轻气滞引起的疼痛。

有一句民间谚语:“饥饿荔枝,黄皮饱满”,说明古时候人们发现黄皮果有助于消除食物,增强胃。

2、提高人体免疫力

黄皮果富含维生素C、糖、有机酸和果胶,这些丰富的营养物质是人体很好的营养补充剂,不仅可以帮助增强身体,而且有助于提高身体的免疫力和体质。

3、止咳化痰

黄皮果中含有黄皮肉桂酰胺、酚类、多种氨基酸等,有助于肺气汇合,减少平滑肌痉挛,具有化痰平喘作用。

4、消暑生津

略带苦味的黄皮水果具有缓解夏季热的作用。

当户外活动在夏天感到口渴和闷热时,立即咀嚼一些黄色的皮肤,这有助于预防中暑。