Simone
当归的功效与作用是提高身体免疫力、养血、通便。
当归的禁忌是腹泻患者慎用。
1、提高身体免疫力：当归中含有丰富的多糖和阿魏酸，能刺激人体内的吞噬系统，刺激免疫调节功能的恢复。
同时，适量的当归进入人体后也能有效促进淋巴细胞的转化。
身体健康的人服用当归以后，对健康也是非常有益的。
2、养血：当人因心肝血虚而发狂或面色苍白虚弱时，适当食用当归会有补血养血的功效。此外，由当归、熟地黄、白芍、川芎组成的四物汤对女性产后血虚也有很好的调理作用。
3、通便：中医认为，人体发生血虚后，精液会明显不足，进而大便变干，导致便秘。当归能有效调节血虚。与火麻仁、大黄、苦杏仁同用，可治大便血虚引起的便秘。加入当归薄荷叶、川芎等。也会有通便作用。
当归的补血效果很好，而当归尾可以帮助人体促进血液循环。事实上，如果只是想照顾自己的健康，就没有必要区分。
如果是治疗一些疾病，那么大家就需要清楚地知道当归各个部位的功效。
当归的禁忌：湿阻中满及大便溏泄者慎服，当身体燥热，部分部位出血，如流鼻血、咯血等，不能吃当归。
另外，咳嗽痰多或上火咳嗽时最好不要吃当归。当归有润肠通便作用。
腹泻时，吃当归可能会加重腹泻的程度。剂量过大，当归通常需要严格按照剂量煎服。
如果长期或大量服用，很可能会出现一些身体不适，如感到疲倦和困倦。大量服用当归后，会出现头痛、口干、恶心等症状。这时候就要及时停药了。
