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松子的营养价值

松子的营养价值

松子是松树长的一种果实,也是是常见的一种坚果。它的味道不仅好吃,它还有很高的食疗价值。

松子含有人体所需要的矿物质,比如钙,铁和蛋白质,脂肪酸等营养物质。

它对人的身体还有保健的作用呢,那么松子的营养价值还有什么呢?

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。

提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。

进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。

富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡等。

富含镁,能提高精子的活力,增强男性生育能力。

有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。

调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。