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鸡精好还是味精好呢

鸡精好还是味精好呢

味精好还是吃鸡精好?一般情况下味精比较好,味精的主要成分是谷氨酸,不会对身体造成伤害,鸡精成分比较复杂。

除谷氨酸钠外,还有许多其他的添加剂,其口感要好得多,但这两样东西不能长期使用,若长期使用,也会对身体造成极大伤害,所以在炒菜时要适量地放味精和鸡精。