您的位置首页生活百科 啤酒鸡 Simone 发布于 2024-04-28 01:38:56 572 阅读 1整鸡,杀好剁块,洗净,控水。2调味料备好。3葱姜蒜切碎,香菇一切4块。4调味料将鸡块腌制好,腌制20分钟,更好入味。5锅烧热加油,放入葱姜蒜爆香。6加入香菇块翻炒均匀。7将腌制好的鸡块放入锅中。8加入啤酒,漫过鸡肉。9大火烧开,小火慢炖30分钟,转大火收汁。10炖好。11撒上香菜开吃,鲜嫩美味。老干妈或者郫县豆瓣酱代替豆瓣酱会更好吃,孩子不敢吃辣就没放。 来自 美食天下 诗心乖乖 的作品 使用的厨具:电炖锅 所属分类: 热菜家常菜午餐