Simone
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左旋肉碱是一种营养素，又称肉毒素，在成人体内可以合成，但婴儿体内不能合成或者合成速度不能满足自身的需要，可通过膳食摄取，左旋肉碱是一种类维生素营养素，又叫维生素BT。
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左旋肉碱对加速脂肪氧化，降低血液以及组织内甘油三酯浓度，以及体内能量代谢均有重要影响，临床上可以通过左旋肉碱来防止心肌缺血，减轻心肌梗塞所致心脏损伤，抗心律失常将血脂等作用。
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左旋肉碱不是减肥药，但是现在市面上诸减肥药都是打着左旋肉碱的名号，减肥药中会添加左旋肉碱这一成分，因为左旋肉碱在人体内能起到一个脂肪搬运工的作用，促进脂肪燃烧并为机体提供能量，但是要想左旋肉碱达到燃烧脂肪的效果，就必须配合运动一起进行。
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除了人体自身合成，以及一些减肥药，保健食品，母乳，婴儿配方食品中含有左旋肉碱外，生活中我们常吃的一些食物也是良好的左旋肉碱来源。
主要来源：牛肉、羊肉、猪肉，动物肝，心，羊肉，鸡肉、兔肉等红色肉类。
次要来源：牛奶，鳄梨、奇异果，提子，木瓜，柠檬，芦荟、荷叶、普洱茶、麦芽中等食物中也含有少量的左旋肉碱。
