大茴香又叫八角,是一种味微甜、辛的一种调味料,大茴香除了可以当调味料来使用以外,还可以作为药材使用。
那么,大茴香的功效与作用有哪些呢?接下来为大家解答一下。
大茴香的功效与作用
1、化痰止咳
理想中含有的天然挥发油,对人类的气管和肺都能产生明显刺激作用,能让气管扩张,加快痰液排出,另外它含有的挥发油还具有明显消炎杀菌作用,能消除气管和肺部的炎症,对人类因肺炎和气管炎引起的咳嗽气喘,也有一定治疗作用。
2、促进消化
大茴香中含有大量的挥发油和天然的芳香类物质,平时人们食用它以后可以对人体内平滑肌产生明显刺激,能加快胃肠蠕动,促进胃排空,能让人体消化功能明显提高。
3、缓解呕吐
胃寒呕吐的常见症状表现为呕吐无力、吐物不多、精神萎靡等,大茴香具有缓解这种症状的效果,但是需要长期的使用才有明显效果。
4、抑菌消炎
平时人体内细菌数量过多,不断繁殖以后,人体就会出现多种炎症,但平时多吃一些大茴香则能起明显抑菌作用,它能抑制人体内金黄色葡萄球菌和肺炎球菌,以及霍乱弧菌和伤寒杆菌等多种致病菌的活性,减少它们对人体组织细胞的伤害,能让人体内部炎症尽快消退。
以上就是关于大茴香的功效与作用的介绍。
希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。