Simone
蛋白质过敏不能消除，但可通过远离过敏原、药物治疗、脱敏疗法等方式缓解蛋白质过敏的症状。
蛋白质过敏是指部分人群在进食含有蛋白质的食物时，产生腹痛、皮肤瘙痒、水肿等反应，严重时可能会出现呼吸困难、喉头水肿等危及生命的症状。
若出现严重的蛋白质过敏症状，建议及时去医院进行治疗，以免延误病情，导致出现高血压、糖尿病、关节炎等慢性疾病的可能。
1、远离过敏原：蛋白质过敏主要是因为食用蛋白质含量高的食物导致，应尽量避免食用高蛋白食物，如各种大豆及大豆制品、牛奶、蛋类等。
建议食用一些蛋白质含量低或者不含蛋白质的食物，如红薯、西兰花等，以避免再次发生蛋白质过敏；
2、药物治疗：若因蛋白质过敏出现皮肤瘙痒，可外用炉甘石洗剂，或使用糠酸莫米松、卤米松等糖皮质激素软膏进行涂抹。
若过敏症状较严重，可在医生指导下口服咪唑斯汀、依巴斯汀等抗组胺药物或泼尼松等糖皮质激素药；
3、脱敏疗法：脱敏疗法即过敏原脱离和适应的过程，通过逐渐递增致敏物质的剂量和浓度，使患者提高对过敏原的耐受力。
比如患者对鸡蛋过敏，可将鸡蛋稀释到一定倍数以上，先少量食用，若没有出现过敏反应，再考虑逐渐增加剂量。
脱敏疗法的疗程较长，若剂量和浓度把握不当，可能会造成严重的过敏反应，因此建议在医生的指导下进行。
