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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋

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洋葱洗净切成长条状备用。

2

鸡蛋备好。

3

鸡蛋打散,加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,放入葱花。

4

热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出。

5

锅内再次倒入少许油,放入洋葱翻炒一分钟,调入少许盐炒匀。

6

放入炒好的鸡蛋炒匀即可。

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成品图。

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成品图。

鸡蛋打散加入少许温水,料酒,盐搅拌均匀,煎至后更加松软鲜香!

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使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐