Simone
一座城市的老字号，承载着这座城市的记忆，是构成历史文脉不可或缺的元素。广州这座美食名城，更是拥有众多知名老字号美食，它们岁数加起来几乎有广州历史那么长。广州酒家、采芝林、莲香楼、陶陶居、陈李济……这份广州老字号大全攻略，请收藏好！
广州老字号
一、“广州老字号”定义
历史悠久，创立时间达 50 年或以上，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
二、“广州老字号”认定范围条件
经营注册地在广州市区域内的有关单位（企业或组织）。
1、企业、商铺或品牌创立达 50 年或以上；
2、企业、商铺或品牌经营者或持有人具有独立的经营场所，并仍在利用该商号或品牌（商标）开展经营活动；
3、具有中华民族特色或鲜明的广州地域文化特征，具有历史价值和文化价值;
4、商号或品牌相关的商标已向政府有关部门注册并正式获批；
5、传承独特的产品、技艺或服务；
6、有传承中华民族优秀传统的企业文化；
7、国内资本及港澳台地区资本控股或相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力；
8、具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。
广州中华老字号
商务部于2006年商务部实施“振兴老字号工程”并开展“中华老字号”认定工作，截止至2018年，广州共有37家“中华老字号”企业。
一、“中华老字号”定义
历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
二、“中华老字号”认定条件
1、拥有商标所有权或使用权。
2、品牌创立于1956年（含）以前。
3、传承独特的产品、技艺或服务。
4、有传承中华民族优秀传统的企业文化。
5、具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值。
6、具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。
7、国内资本及港澳台地区资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力。“中华老字号”认定规范（试行）>>
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广州“广东老字号”企业
一、“广东老字号”办理条件
1、商号、商标或品牌创立达50年或以上。
2、商号、商标会品牌发源于广东，且具有岭南特色。
3、利用该商号、商标或品牌开展商业经营活动累计时间超过30年。
4、商号已在广东省内等级，相关商标已在境内注册。
5、商号、商标或品牌经营者或持有人具有独立的经营场所，并仍在利用该商号、商标或品牌开展经营活动。
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广东老字号企业名单
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