今天晚上,我要妈妈教我做菜,妈妈答应了我,并教了我怎样做肝炒尖椒。
妈妈先把肝用水洗完,再切成薄片,妈妈是为了我长大长一双明亮的眼睛才做的,然后再把胡萝卜切薄片,胡萝卜是配料,再把尖椒切成丝,水开后,把肝放进去,焯一下,再把肝捞出来,炒锅放入油,油开后先放入胡萝卜,我好奇的问妈妈:“为什么先放胡萝卜,不先放肝呀?”妈妈说:“因为胡萝卜过一下油能更好的保留营养,所以先放胡萝卜。”然后再放尖椒和洋葱,最后再放肝。开始炒菜了。妈妈用铲子炒菜,妈妈左手拿锅的把,右手拿铲子,翻炒,菜在锅里就像翻跟斗,开始放配料了,这时,我看见锅里的菜五颜六色的,有肉色、橘色、绿色、白色。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。
妈妈做好菜我尝了一口,呀,好香啊!
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是我为大家收集的妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字,仅供参考,欢迎大家阅读。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字1
星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。
首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:"不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。"我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:"加水是为了防止烧干了。"又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:"用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。"我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:"这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。"不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。
我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字2
一天,妈妈对我说:“今天来教你做蛋炒饭吧?” “好呀,好呀!”我兴奋地跳起来,因为这可是我梦寐以求的呢!
妈妈带我来到厨房,把火打开,说:“现在开始了,你能做好吗?”“当然!”我得意洋洋地说。我学着妈妈的样子,放了一些油在锅里,再磕一个鸡蛋,用锅铲搅散。“哎呀!”我大叫起来。妈妈忙问:“怎么了?”“这个,这个油烫到我了。”妈妈连忙拿来创可贴,边给我包扎边说:“算了,你别做了,还是我来吧!”
“不,我一定要做完。”妈妈看着我坚定的样子,无可奈何地笑着说:“好吧。”当我重新拿起锅铲时,却发现鸡蛋已经糊了。我有些沮丧,准备重新做。妈妈却说:“没关系,将就一下吧!(建档立卡户是什么意思?建档立卡户是各省(自治区、直辖市)在已有工作基础上,坚持扶贫开发和农村最低生活保障制度有效衔接,按照县为单位、规模控制、分级负责、精准识别、动态管理的原则,对每个贫困户建档立卡,建设全国扶贫信息网络系统。)”于是我就放进米饭,接着炒,可是怎么也没有想到,米饭竟然炸得到处都是,我吓得丢了锅铲躲到一边,心里有些想打退堂鼓。妈妈看了,鼓励我说:“别放弃,继续,很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去,心里害怕极了,可又不想放弃,只好硬着头皮继续炒。我左一翻,右一翻,终于把这些“不听话”的米饭炒好了。
我盛了满满一碗,端到妈妈面前,骄傲地说:“请您尝尝把!”“不错,就是有一点咸。”妈妈一边尝,一边点头。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一点咸,而是十分咸啊,我差一点就把它吐了。妈妈趁热打铁鼓励我说:“下次少放点盐就行了,一定要继续努力哦!”我点点头,答应了。
学做饭,并不是那么难,但也没有我想的那么容易。下次一定要做得更好!
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字3
爸爸妈妈每天辛苦工作,还要早起下班给我们做饭,你有没有想过也为爸爸妈妈们做一顿饭,慰劳他们工作的辛苦和对我们的辛勤照顾呢。
反正我是这么想,也这么做了。
上周末,我待在姥姥家,闲来无聊就想找点事做,于是心血来潮告诉姥姥想学做饭。姥姥听到这话顿时有点懵,觉得你还没有灶台高,怎么还想着学做饭呢。可是我没有听她的规劝啊,虽然可能做菜的时候可能会有油星滴落在身上,也可能会被烫到或是被刀切到,但是这些都不担心,我就是想学好了给爸爸妈妈一个惊喜,想告诉他们我长大了,也能为他们分担了。
听了我的解释,姥姥也很感动,这才应允了我的请求。说时迟那时快,我已经洗好了手准备拿菜,非得要学,那就先学个家常的吧,于是姥姥决定教我做西红柿炒蛋。话音刚落,我已经开始洗起了西红柿,然后照着姥姥的样子切好,还是姥姥帮我打好了鸡蛋倒入锅中,等差不多了我把西红柿倒进去,有模有样的翻炒起来,想起电视上的大厨颠锅的样子,不过想想就好了,我也会熟能生巧的。
终于饭菜出锅了,爸爸妈妈来吃饭的时候,我骄傲地告诉他们这是我做的,他们也很是感动欣喜夸我长大了。
爸爸妈妈总是很容易满足,我们的一点小小的回报他们都会感动万分,所以要好好对待爸爸妈妈,不要让他们伤心。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字4
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字5
今天,妈妈教我做腊味菌菇焖饭。
材料有大米、香肠、香菇、牛肝菌和一些调料。
首先我们得淘米。在淘米盘上放上米和少许水,用手搅拌几下,再把水换掉,来回三次,就可以把米淘洗干净。然后把洗好的米放入电饭煲中,再放入适量的水。
接着清洗泡透的香菇,妈妈说放一些面粉多用手捏一会儿,香菇中的脏东西就会跑出来了。我照妈妈说的话一做,果真水变得黑黑的,水里漂浮着一些小颗粒。我洗了一遍又一遍,终于干净了。然后我们把香菇切成小丁,看起来像一团泥巴,可闻起来香香的。
我们还要把洗干净的牛肝菌用手撕成条,细一些粗一些都没关系。哦,我们还要把洗干净的香肠斜切成片,妈妈说这样显得漂亮。
准备工作完成后我们把这些菜一层层均匀地铺在米上,再把生抽、香油、胡椒粉和冰糖调成酱汁放在碗里和饭一起蒸。
不一会儿厨房里就飘出一阵阵香味,终于好了。妈妈浇上酱汁,搅拌均匀,我和哥哥每人一碗,吃一口,哇!满嘴留香,回味无穷。耶!腊味菌菇焖饭,成功啦!
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字6
合上作业本,一看表已经快五点了,我冲着沉醉在小说里的爸爸喊道:“老爸,我的肚子已经在‘打仗’了,咱们该做饭啦!”老爸急忙跑进厨房,我突然冒出一个想法——今天我要做饭!“这可不行”,老爸说“头一次学做饭,先给老爸帮忙吧!熟悉了以后再自己做饭。”
于是我和老爸开始准备做饭,在老爸的指挥下开始做准备工作。我拨了一棵葱,洗了两个西红柿和一个土豆,老爸把肉和土豆切成丝。看着老爸用锋利的菜刀把土豆切得像面条一样细,我想这活我可得练几年。
开始炒菜了,老爸首先告诉了我煤气灶的使用方法,然后放上炒锅,等锅热了,倒好油,等油冒了烟,先炒好肉丝,在加入调料点上一点醋,倒入土豆丝不停的翻炒,最后加入盐、味精等起锅。一盘香喷喷的酸溜溜的土豆丝就做成了!
接下来又做了西红柿炒鸡蛋、火腿炒油菜我手忙脚乱的给爸爸打下手,经历了每个菜的制作过程,原来做饭是这么复杂啊。品尝着每个菜,我心里美滋滋的,因为每个菜都有我的功劳。不过我要出师,看样还要多向老爸学习,争取早日让爸爸妈妈从厨房“解放”出来。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字7
那一天,我央求着妈妈教我做番茄炒蛋。
洗好番茄切好后,就是打鸡蛋了。妈妈一边示范,一边对我说:“鸡蛋要从碗边敲一下,沿着这条裂缝掰开。你看,就像我这样,你来试试。”我拿起一个鸡蛋,像妈妈那样沿着碗边磕下去,鸡蛋瞬间破裂,蛋清洒了出来,鸡蛋黄也破了,还有一些零零碎碎的鸡蛋壳留在碗里。妈妈叹了一口气,用筷子将鸡蛋壳一个一个挑出来。
接下来,就是最关键的一步了——开始炒菜。
我往炒锅里倒上油,等油温八成热时,将鸡蛋倒入锅中,锅里瞬间发出“滋滋啦啦”的声音,我吓了一跳,两手一推,一不小心竟然把锅弄倒在地上:“妈妈,我不想学做饭了。”妈妈在旁边鼓励我说:“孩子,不要怕,你行的,再试试吧!”说完,妈妈重新起了一锅。锅里依旧发出“滋滋”的声音,在妈妈的鼓励下,我勇敢地上前搅拌着锅里的鸡蛋。接着,将炒好的鸡蛋小心翼翼地盛入盘中。之后,我又炒了西红柿,并将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,加了点水稍微翻炒,这时,番茄融合鸡蛋的香味扑面而来,就这样,一锅香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
我兴奋地让爸爸妈妈品尝我做的番茄炒蛋,爸妈都觉得味道不错呢!
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字8
“宝贝,宝贝,起床了!”我被妈妈一阵呼叫声吵醒了。我撒娇地说:“再让我睡一会儿吧!”面对我的无赖表现,妈妈说:“今天星期天,要不你自己做早餐吧。”我一听,立马有了精神,从床上蹦了起来,利索地穿好衣服,和妈妈来到了厨房。
在妈妈的指挥下,我先将两片面包放进烤箱,接着从冰箱中拿出3个鸡蛋,开始学煎荷包蛋。我将平板锅放在炉灶上,小心翼翼的打开煤气,往锅里倒了一点油,油烧热了,发出“嘶嘶”的声音,我感到有些害怕,往后退了一步,妈妈在一边安慰我道:“不用紧张,把火关小一点。”由于在学校的劳技课上我操练过,很顺利的将鸡蛋敲碎倒入锅中,蛋一下锅马上冒出了白泡泡,蛋清凝固了,雪白雪白的,中间的蛋黄就像一颗冉冉升起的红太阳,在四周白云的衬托下,显得格外鲜艳,太美丽了。妈妈让我撒上一点盐,并告诉我一面已经变金黄色了,蛋就可以翻面了。于是我将铲子轻轻一铲,翻面的时候用力不当,把蛋黄弄破了,蛋黄流得到处都是,瞬间蛋黄和蛋清混在了一起,看上去黑乎乎的,像一个蛋饼。我有点沮丧,妈妈安慰我说:“没关系,第一次做已经很不错了,我们接着做。”煎第二个荷包蛋时,妈妈手把手的教我如何翻面。有了上两次的经验,第三次我终于成功了。很高兴我学会煎荷包蛋了。
吃着香喷喷的面包,和自己煎的荷包蛋,这次学做荷包蛋对我而言很有意义,让我知道了一个道理:万事开头难。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字9
有一次,外婆把干饭煮多了,我们都没有吃完,外婆说没有关系,晚上正好可以拿来做蛋炒饭。我也很高兴,因为我也想趁这个机会学学做蛋炒饭。
到了晚上,外婆先拿了三个鸡蛋出来,又把油倒进铁锅里,等油热了,外婆就把干饭倒进锅里,翻炒了一会,外婆又赶紧把鸡蛋都敲碎放进碗里搅拌均匀,然后外婆就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,又开始翻炒。我觉得看上去做蛋炒饭还是很简单的,于是在旁边吵着说:“我要炒,我要炒!”外婆说;“好,好!”就把铲子交给了我,我用铲子在锅里铲来铲去,把米饭翻得乱糟糟的。外婆说:“不是你那样乱炒!”说着,外婆伸出手来握着我的手,教我正确使用铲子。外婆松开手后,我于是学着外婆的教的铲呀铲呀,最后终于大功告成。外婆把饭铲出来,她刚尝了一口,就连忙说;“好难吃呀,真的好难吃呀!”我赶紧问怎么了,外婆说:“你忘记放盐了,蛋和饭都没有味道,所以很难吃啊!”我这才想起自己没有放盐,于是只好又把饭倒进锅里,放了盐以后重新铲出来。
这一回我学会了做蛋炒饭,以后我一定会把蛋炒饭做得很好,而且一定不会忘记放盐了。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字10
今天我打算学做原汁原味的西红柿炒蛋。
为了让这道菜更美味,我和妈妈一起去合兴生活超市买大葱和香菜,一进超市温暧的空气“跑”进了我的脖子里。我一边走一边看,这个超市没有两层,走到了蔬菜区,我精心挑选了大葱和香菜,因为我家有鸡蛋和西红柿,所以我不用买了。
回到家,我到冰箱拿了三个鸡蛋,两个西红杮。切好一小碗葱,一小碗香菜。我先把鸡蛋打开放在碗里,然后拿筷子搅拌均匀。再把西红柿洗干净,切成一小块一小块装在盘子里。我已把准备工作做好了,准备开始炒西红柿鸡蛋。
我先把煤气打开,再把开关打开。先把油倒进锅里,只听“滋啦”油开始“说话”了,接着我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋开始为自己“装饰”了,黄黄的花边,黄黄的衣服。我一边哼着歌一边把鸡蛋翻转,等看到二面的鸡蛋都变成了金黄色,我开始把西红柿倒了进去。一边翻炒一边开始加各种调料,我先放酱油,大概放了二个勺子那么多,一放下去就看到西红柿由红变成了褐色,接着放了一小勺盐。我又将葱,香菜一起倒了进去。葱,香菜为这道菜增添了几分色彩,我拿起筷子夹起尝了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味开始飘满了整个厨房,最后我把西红柿炒鸡蛋用盘子装起来,啊!一道美味的.西红柿炒蛋就完了。
我端到饭桌上,大家都尝了,妈妈给我的评价是:“色香味具全”。我听了再是高兴,我今天十分开心,学会了做菜,以后我也能为妈妈分担家务了!
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字11
我决定试一试,在家里学做饭。
我捧着锅来到厨房,把锅放在火上。我想:“妈妈做出的饭都是咸的,应该先放盐吧。”我马上就拿起盐往锅里放,一放就是半瓶。我又想:“今天吃点什么呢?万一惹出事就不好了,还是煎个鸡蛋和做个青椒吧。”就在我切青椒的时候,闻到了一股刺鼻的烟味。这是怎么了?我小心翼翼地走过去。一看,不得了了,盐全贴在锅底变成一堆泥了。我连忙去端锅,突然,我叫了一声:“啊!烫死我了。”原来是锅太热了,把我烫着了。我立刻用水洗了洗手和锅,这才好一些。
然后,我在锅里放了一些油,不多也不少。过了一会,我又把青椒和打开的鸡蛋放进锅里。因为我不知道怎么搅拌,就胡乱弄了几下。可弄完后,又变成一堆泥了,鸡蛋变成了黑蛋,青椒变成了糊椒。虽然做好了,但叫人怎么吃呀?
我想起妈妈做饭时用心的样子,于是又学妈妈做饭的样子又做了一次。虽然还是有些糊,但是有了很大进步。
我又把我的好朋友叫来尝尝我的饭,我的朋友却说:“这三色好特别,看着就想吃一口。”我们高兴地笑了起来。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字12
因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字13
今天,妈妈说:"关德政,你学一下做饭吧!"炒几个菜让我和你爸爸尝尝怎么样?也让我今天休息一下。"
"ok。"我不假思索的回答道,"你们就看看我的厨艺吧。"我心想:做什么好呢?有土豆、西红柿、豆角。鸡蛋、白菜......好,那就做西红柿炒鸡蛋和炒豆角吧。至于主菜吗,蒸大米吧。
好,开始炒鸡蛋了,先放碗里拌一下,在锅里到油,顺便把米给淘一下,放一点水,开始蒸啦。油也热了,往里面加鸡蛋,用力拌一下,可以乘出来了。加少许油,炒西红柿,再加鸡蛋,成功出锅啦。
"请妈妈品尝,"我骄傲地说,我的作品大告成功。忽然,老妈脸色一变"怎么了?"我着急的问。"你没放盐吗?"回想起我做饭的过程,啊!真没放盐,"算啦,"妈妈说"也挺好吃的。"
相比之下炒豆角好多了,加油,加豆角,炒到一半,加盐,出锅时加鸡精。炒豆角也好了。端上蒸大米"关式大餐正式出炉"
"老爸老妈,快来品尝吧!"
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字14
星期六的晚上,妈妈正在做饭,我看了看,也想学做饭。于是上前问:“妈妈,我能跟您学做饭吗?”妈妈说:“可以呀,妈妈相信你能做好的。”我说:“妈妈,我都这么大了,也应该学着大人做事,要学着独立生活了,以后如果爸爸妈妈不在家,我就可以自己做饭吃了。”妈妈听了我的话,高兴地笑了。
妈妈说:“那我们先做米饭 ,然后炒土豆丝好吗?”我高兴地拍手叫好。于是,我先学着妈妈的样子,把米淘了一遍又一遍,生怕洗不干净,接着将米倒进电饭锅里,然后给锅里倒了一些水,按了一下煮饭。这时妈妈把洗好的土豆去皮以后切成细丝,又切了一些葱、姜,做好了准备工作。下面要开始炒菜了。我说:“妈妈让我来吧。”妈妈笑着说:“好吧,不过你要小心点,别烫着。”我点点头,按照妈妈说的步骤开始炒土豆丝了,我先把锅坐在火上烧热,然后倒上油,放上点葱,等葱有了香味,最后把土豆丝倒进去,用铲子翻一翻,还要放点盐、酱油、味精。不一会儿,一道香喷喷的菜出锅了。没过多久电饭锅也自动跳到保温。妈妈说饭也该熟了,于是妈妈拔下插销,我迫不及待地打开锅盖,啊!一股香喷喷的米香味扑鼻而来。我高兴地大声喊道:“妈妈,我成功了!”妈妈微笑着抚摸着我的头说:“好孩子,祝贺你!”
学做饭给我带来了自己劳动、自己收获的乐趣。
妈妈教我烧红烧带鱼 学做饭作文400字15
常吃母亲做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向母亲请教。
我拉着母亲来到厨房,说:“好母亲,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”母亲经不住我的软磨硬泡,同意了。
我准备好材料,听母亲口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等母亲说完,我就不耐烦了。
很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。
火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!
没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。
我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有母亲做的好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!
妈妈教我做饭作文200字1
母亲,多么伟大的一个人。人人都说母爱如海,父爱如山。在我的记忆里,为我们这个家庭付出最多,努力最多的人就是母亲了。
我的母亲虽然没有多少文化,但她却教给了我很多很多做人的道理。
还记得那是一个夏天的午后,我正坐在院子里玩耍。妈妈说她要出去买东西让我乖乖的在家里等着。我看着妈妈从包里拿出很多钱来,我脑子里闪现出了一个念头,偷钱!妈妈走了以后,我偷偷的来到妈妈的卧室,把妈妈的包翻了出来。我拿出了一张十块的钱。我面红耳赤,紧张地望着周围看有没有人发现我。我匆匆的走出门,来到了我的房间,我把十块钱放在我的存钱罐里又匆匆忙忙的出去了。不一会儿,妈妈回来了。我紧张的看着妈妈,生怕妈妈会发现我偷了她的钱,我紧张的满头大汗。不久,妈妈出来了,妈妈问我"你是不是偷拿了我的钱。〃我小声的说"是。"我本以为妈妈会大骂我一顿或是狠狠地揍我一顿,但她并没有这么做,妈妈温柔的对我说"偷了钱不要紧,重要的是勇于承认错误,并且要改正这个错误。这才是最重要的,你要知道,你拿的这些都是爸爸妈妈辛辛苦苦挣来的钱。"我修的满脸通红,说道"妈妈,我一定会改正的,我以后不会再犯了。"就这样这件事就过去了
我的母亲,经过岁月的洗礼,浓密的黑发中冒出了几根白发,也在她的脸上留下了岁月的痕迹。母亲的手也因为我们而变得粗糙起来。每当看到母亲的繁忙的身影时,我总是会忍不住的流下感动的泪水,母亲为我们日日夜夜的.操劳,早起贪黑,而我们吃的饱穿的暖却还是不好好学习,整天就知道玩。如果可以的话,我愿意用自己的生命留住母亲青春的岁月。
我爱母亲,我希望母亲可以永远陪在我的身边,看着我健康快乐的长大。母亲,我永远爱你!
妈妈教我做饭作文200字2
在你的心中有没有一个人占据你的心房,而且却浑然不知,她在你的身边,关心你,一直默默的守护着你,慢慢的便习惯了她的存在。——题记
在我的生命中你占据着重要的位子,从小你便一直陪伴着我,我长大了而你却老了。时光在你的脸上留下了苍疤,而且却无怨无悔。这便是我的母亲。生我养我的人。
我的母亲,没有漂亮的脸蛋,也不很富裕,可以说她是非常普通而且最不耀眼的。可就是这样一个人却给了我一个快乐的童年,一个温馨的家,她的爱没有语言只表现在点滴。
“妈,我的衣服呢?”我因为有急事要出门,急忙的叫到。可是却没有人回答我。妈妈,她今天去姥姥家了要一个星期后才会回来。我不由的愣住了,何时我已经习惯了,母亲在我身边做着做那,在身边唠唠叨叨的说个不停。跟朋友的约定要爽约了。我坐下来沉默了,思考着何时我已经习惯了母亲在我身边,为何我却不知。母亲在的时候我却嫌她啰嗦,何时她的啰嗦也成了一种习惯。
我们何曾想过母亲的感受,想过他们默默付出后我们的反应。嫌弃他们。我们何曾想过她看到我们反应后的心酸,默默的付出却换来我们的冷眼。可是他们有说过什么吗?没有。他们还是一味的迁就着我们。
妈想到这里眼睛不由的红了,连忙跑到客厅拿起电话拨打了那个熟悉的不能再熟悉的电话号码。“喂。”是那熟悉的声音,是妈妈的声音。可刚刚想说的话却一个字也说不出。“喂。”电话那头传来熟悉是声音。“妈。”我声音沙哑的叫到。“怎么了?”关切的问。我在也忍不住了。默默地把电话挂了。
在这个世界上,爱情,友情,情亲爱情会老,友情会变,唯有情亲永远长存。
在你的生命中有没有一个人占据着重要的位置。不管你有没有反正我有那个人便是我的'母亲。生我养我的人,给了我生命的人。她不富裕却给了我一个温暖的家。
“妈妈,谢谢你。”
妈妈教我做饭作文200字3
我的母亲是一位农民。她很普通,普通得一走进人群,就再也辨认不出她了。母亲用一种特殊的方式,使我感到了她对我的爱。这种爱,既广阔无边,又深刻细腻。我每次想起来就不能不激动。
我家有俩个女孩。当姐姐出生时,爸爸觉得有点希望,当又一个女孩降临到这个家时爸爸完全“放手”了。
在我大约9—10岁时,爸爸和妈妈每个月要打一两次架,年幼的我不知道是什么原因。我长大了,12岁时,当妈妈告诉我时,千般怨万般恨立刻永驻我的心头:为什么我不是男孩?
虽然,我不是男孩,但我不怪任何人,爸爸喜欢男孩不是他的错,是我的错。虽然我有一个喜欢男孩的爸爸,但我有一个爱我的妈妈。妈妈的爱让我感到太阳的温暖,春风的和煦,清泉的甘甜。记得有一次,妈妈有病了,连站都站不起来,又何谈做饭,干家务事。
第一天,爸爸很晚回来,妈妈饿了,我把饭热了,放上炕桌,和母亲一起吃饭,可是母亲却连坐都坐不起来,我立刻扶妈妈躺下。看到病魔缠着母亲不肯离开,我心如刀绞,日不忍睹。看到母亲吃不了饭,我悄悄地
走到母亲身旁喂母亲吃饭,母亲看到我好懂事,眼泪从眼角流了卜宋。我和母亲抱在·了一起。这时,我才体会到母亲在我生命中是多么重要。
过了些天,母亲看我好可怜,就从阎王爷中逃了出来。母亲可以做饭了,但还是不行,母亲走了几步就晕了,我看到了母亲的样子,就像雨中的小草一样柔弱的时候,我再次伤心地哭了。
又过了几天,母亲用一种顽强的意志站了起来。我也露出了灿烂的笑容。
我以后一定好好学习,长大报答我的母亲,父亲。让我的父亲明白,女孩也有顽强的一面。
啊!母亲,您是世卜最美丽、最伟大、最高尚、最值得尊敬的母亲!!!
妈妈教我做饭作文200字4
妈妈对儿女的爱都不一样,就像大树对叶子一样,每一片都不同。有的母亲是温柔的爱,有的母亲是严厉的爱,还有的母亲是默默的爱。而我却不明白妈妈对我的爱。
我才8岁的时候,妈妈就让我独自一个人出门,每次外出都如同考验。慢慢的,我长大了,家中的家务都是我和姐姐做,衣服也是我俩自己洗。我明白,妈妈是想让我锻炼独立生活的能力。妈妈对我的爱是严厉的。
去年寒假在老家时,我由于水土不服,身上长了很多小痘痘,又疼又痒的睡不着觉。妈妈也陪着我没有合眼。那个晚上,天气很寒冷,我不停的在打喷嚏,“咕-咕-”这时,我那不听话的肚子也开始闹了。我弱弱的对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了。”妈妈听了,从温暖的被窝里爬出来,套上一件外套,准备去厨房给我做饭。我看到妈妈冷的直搓手,心疼的说:“妈,我不饿了,你别去做了。”妈妈却执意给我做夜宵。没过一会儿,妈妈端来一碗热气腾腾的面条,竟然一口一口的喂我吃。我入睡了,可当我醒来的时候,妈妈还睁着眼睛抚摸着我的头发……妈妈对我的爱是细心温柔的。
妈妈对我的爱永远不止这些,她对我爱的方式也有更多种。
记得有一次,我们语文考试,我考的很差,不敢告诉妈妈。回家的路上,花儿无精打采的低着头,小草背对着我弯着腰,连鸟儿都停止了歌唱,好像都在无声的指责我:你看看,你考的多差!我心里更加忐忑了。回到家,我对妈妈说:“妈妈,我今天才考了89分。”“什么?你是怎么考的?”我以为妈妈要骂我了,这时妈妈却说:“你错在哪?是粗心还是不会,是课外题还是课内题?这次既然没考好,下次努力就是了。”我看,妈妈对我的爱,还有包容的一面。
这就是我的母亲,拥有多种表达爱的方式的妈妈。我也爱她!
用料
基围虾500克
小葱、生姜、蒜头 适量
豆瓣酱15克
生抽15毫升
蚝油15毫升
料酒10毫升
白糖 少许
味精 少许
爆炒基围虾的制作步骤
1. 先将虾的长须剪掉。
上海妈妈教你做“爆炒基围虾”(图文版),香味扑鼻,肉质细嫩
2. 用牙签挑去虾线,洗净后控干水分。
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3. 生姜、蒜头剁碎,小葱切碎,备用。
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4. 炒锅上火倒入油,然后放入生姜、蒜头末炒香,加入豆瓣酱炒至红油状。
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5. 放入虾,炒至两面微黄。
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6. 然后加入料酒、生抽、耗油,煸炒均匀。
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7. 最后加入糖、味精和切好得葱末,翻炒均匀,即可出锅。
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孩子写作业磨蹭,父母别着急吼!教你哪几招轻松搞掂?
孩子爱懒床,是生活不规律休息不好而致。
翰翰今夜六岁,上小学一年级。母亲每天早晨都需要花时间叫翰翰醒来,但翰翰一直糊涂地应着,转过身又睡过去了。再叫都是这样,母亲没法,只能强制拖他醒来。想不到翰翰早上起床后,穿着打扮、刷牙时全是半闭着眼,一副休息不好的模样。
母亲误以为翰翰惰性而致,没多想。直至教师通电话举报,母亲才觉悟,翰翰夜里常常看动画到深夜才能入睡,造成睡眠质量严重不足,早晨不愿下去。母亲修改了翰翰的作息时间表,要求他晚上九点前需唾觉。满足基本上睡眠质量必须,翰翰逐渐能按时起来,不赖床了。
可选择性推迟身后,是孩子的“抗拒心理”在作怪。
妮妮是一个很调皮的小朋友,一说到与玩相关的事就十分积极主动,活力十足。但是只要一坐到书桌边逐渐写作业,她就会变得郁郁寡欢,和刚玩的神采奕奕那个妮妮完全不一样。之前刚读书的时候妮妮写作业是非常认真的,后来才慢慢变成一写作业便开始磨磨蹭蹭。母亲以及妮妮交心之后才知道,原先缘故到自己身上。由于之前妮妮写作业是很快,母亲想起时长还早,让妮妮在做完老师布置的作业后,此外增强了一些家庭作业。
很多家长都会有这样的习惯,怕孩子“食不果腹”,所以常常孩子写作业的英文之后又附加提升工作。孩子想起做了也有作业,那我何必做那么快呢?心里有了抗拒心理,孩子写作业也会变得磨磨蹭蹭,乃至逐渐把磨磨蹭蹭变成习惯。妈妈知道缘故后,向妮妮致歉,并向其服务承诺,只要能够按时完成作业,其他时间能够自由选择,还可以选择和妈妈一起玩亲子小游戏。妮妮快乐地同意了,想起写作业的英文就能玩,妮妮写作业的速率果真太快很多。
这个周末,经过我三寸不烂之舌的游说下,老妈终于点头答应给我一次下厨的机会。
中午,妈妈准备好了食材。我打开一看,心中暗自得意,这是我最拿手的蛋炒饭的食材,这回有得秀一手了。妈妈对我神秘兮兮地说:“你呀,今天要做的是红黄白,提醒你,蛋不要炒糊啦.……”“你放一百个心,我一定做好!”我在心里想:不就是西红柿蛋炒饭吗,用得着这么玄乎的名字,肯定是想吓唬我。虽然心中把握极大,但毕竟这可关系到我的“面子”问题,绝对不能出差错。
我拿起西红柿和蔬菜仔细端详,甄选几个样貌最好,颜色最鲜嫩的食材,冲洗干净。握着菜刀柄,我一刀一刀地切下,不知怎么的,我想到了妈妈的快刀斩“乱麻”,可比我这技巧娴熟多了。思绪回转,我看看了我切的西红柿小丁,也不赖嘛,只是切的速度慢了一些。
切完了西红柿小丁,我想了想还有什么食材。
对,就是鸡蛋!
我拿起一颗光滑鸡蛋,贴紧碗边,轻轻地磕了一下,响了一声,我拿起来看,蛋壳没破。好吧,我只好下“狠手”,用力地磕了一下碗边。这回,声响比上一会大出许多,蛋壳破了。黄色圆圆的蛋黄从鸡蛋壳里淌出,蛋清也流了出来。
接下来,打蛋器登场啦。
“嗒嗒嗒嗒嗒嗒”我手握着打蛋器柄快速地搅拌着,把它们变成黄色的一体。搅拌了好一会,我的手也酸了,蛋液也变成黄色的了。
一切材料准备就绪,我也弄得有点累了,可最能令我大显身手的时机就要来了,我深呼吸一口,整整“工作服”,准备一展身手。
我把锅放在电磁炉上,开“爆炒”,往里面倒油。还没十五秒,锅里就刺啦作响,油花往外飞溅,我竟害怕起来。赶忙把蛋液倒入锅中,等到稍微成型时,把它翻了一个面。
我的天!焦了,黑乎乎的。不行,我不能眼睁睁地看着我的“杰作”沦陷!我赶忙把蛋铲到盘子里来,直接倒西红柿丁单炒。看着汁水一点点收缩,我加入了干饭,压平,翻炒了四下。对!油!我手忙脚乱地加入芝麻油、盐、胡椒粉。接着翻炒了五下,关电磁炉,加入刚才的煎鸡蛋。
看着我的“杰作”,我欲哭无泪,原本拿手的好菜,就这么毁了。
“不错嘛,记得妈妈第一次做菜时比你还差劲,加油,妈妈以后教你更多的菜……”妈妈一眼就看透了我的心事,鼓励我。“妈,你别骗我啊。”“怎么会呢,我尝一口。”“不错嘛,味道还行,有点干,重口味了点,下次盐少放点哦。”“真的吗!我也尝一口。”“嗯,对哦,下次我再做一遍给你吃……”“好,加油……”
这就我做菜的经历,囧事连连,别笑我噢。
望采纳,谢谢您!~