蛋白固体饮料欺诈误导消费,它和奶粉有什么区别?相对于普通奶粉而言,“医用奶粉”也被称为“配方奶粉”,即为了满足婴儿的营养需要,经过特别且精细的配比之后,达到接近母乳效果的奶粉。“医用奶粉”中去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白和植物油,还去除了大部分饱和脂肪酸,添加了DHA(脑黄金)和微量元素、维生素D等有益物质。
根据一些特殊生理状况的婴儿,“医用奶粉”的配方还会进一步区别对待,比如制成不含乳糖、部分水解、元素配方等特殊奶粉。
再好的配方也比不上纯天然的母乳,当然,特殊情况下为保证婴儿的健康成长,“医用奶粉”还是发挥了重要的作用。
什么是“蛋白固体饮料”?“固体饮料”是当下比较受欢迎的一种“软饮料”,指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,一般呈粉末状、颗粒状或块状。
固体饮料分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,常见有豆奶粉、核桃粉等;普通型固体饮料以果粉或经烘烤咖啡、茶叶、菊花等植物提取物为主要原料,常见有酸梅粉等。
“蛋白固体饮料”里的蛋白质含量较高、可以补充蛋白质的固体饮料,但是它却不能为婴儿提供足够的营养。严重的可能造成孩子维生素D缺乏,从而影响其骨骼发育,导致佝偻病的出现——“大头娃娃”。
一些“蛋白固体饮料”迫于监管限制,会在产品包装上不太显眼的地方标明“固体饮料”,但同时会通过特别的图案及宣传语来“暗示”婴儿也可以食用,难免就误导了一些家长。