1
原料：黄油100克，低粉150克，白糖40克，蛋黄液20克
2
黄油软化后，加入白糖打至蓬松
3
分次加入蛋黄液
4
搅打至蛋液和黄油混合均匀
5
筛入低粉
6
和成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟
7
取出擀成薄片（上下垫上保鲜膜防粘）
8
用饼干模压出胚形
9
摆入烤盘，烤箱170度预热，约15分钟
10
成品
来自 美食天下 尚小可 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙
黄油饼干
Simone
发布于 2024-06-29 19:16:30
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