1
准备好原材料；
2
肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
3
热锅凉油，放入腌制好的肉丝煸炒；
4
微微变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒；
5
再加入芹菜丝进去翻炒；
6
翻炒几下后加入适量的盐调味，翻炒均匀后盛入盘；
7
端上桌了；
很简单的快炒菜，注意肉丝要提前腌制入味，而加入点蒜丝和红椒圈不仅增味提色。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜家常菜
芹菜炒肉丝
Simone
发布于 2024-05-08 10:21:24
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