多宝鱼市场价格多少钱一斤 多宝鱼怎么选购

多宝鱼市场价格多少钱一斤

多宝鱼是一种海鲜美食，不同的产地及季节会影响其价格的变化，一般情况下多宝鱼的价格在20元一斤至50元一斤不等，可能比其他普通鱼类还是贵很多，因为其营养价值与价格是成正比的，这也是为什么消费者喜欢食用的原因。

多宝鱼的重量主要是根据喂养情况而定，通常市场上售卖卖的多宝鱼，重量大部分都集中在2-3斤左右/条，近几年来多宝鱼的价格上升比较快，基本保持在35元/斤左右，那么1条的价格就是70-105元，而且不不同地区的价格也有所差异，超市售卖的要比水产市场更贵一些，超市里有时有冰冻或者真空包装的，大概40-50元/斤不等的都有。

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多宝鱼怎么选购

1、看眼睛

新鲜的多宝鱼眼睛向外凸出，眼角透亮且饱满，而不新鲜的多宝鱼眼角带有瘀血，眼珠向内凹陷，较为浑浊，暗淡无光泽。

2、看鱼肉

挑选多宝鱼时，可以用手按压鱼肉，一般优质、新鲜的多宝鱼按压时，鱼肉紧实有弹性，虽然按压的过程中鱼肉会凹陷，但手指离开后凹陷部位会迅速回弹，而不新鲜的多宝鱼肉质松软无弹性，按压后不会回弹。

3、看外观

品质优良的多宝鱼形状完整，不会有损伤或缺失部位，鱼鳍偏硬，而品质较差的多宝鱼有残缺，鱼鳍无力，容易瘫软。

4、闻味道

新鲜的多宝鱼带有一股天然的鱼腥味，而不新鲜的多宝鱼腥味较为厚重，带有一丝淡淡的臭味。